Специализированный журнал «Хлеб+выпечка» издательства f2m представляет собой международную информационную платформу по хлебопекарной технике и технологии для всех русскоговорящих стран.

Журнал публикуется 4 раза в год. Представленные в нем международные репортажи отражают состояние рынка современного хлебопечения. «Хлеб+выпечка» – журнал, рассказывающий не только о ситуации на внутреннем российском рынке, но и о международном опыте и технологиях производства в странах ближнего и дальнего зарубежья.