brot+backwaren – ist das offizielle Organ des Verbandes der Deutschen Großbäckereien und erscheint sechsmal jährlich in Deutschland, Österreich und der Schweiz. backspiegel – weekly newsletter emailed every Friday, with news for the German-speaking readership baking+biscuit international – Das englischsprachige Magazin für Europa und die internationale Leserschaft, erscheint 6x jährlich *New bakerymirror – Newsletter, der alle zwei Wochen mit internationalen Updates per E-Mail verschickt wird Websites: www.bakingbiscuit.com, www.brotundbackwaren.de, www.foodmultimedia.de
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